![【發心做好事-久久津乳酪果子手造所】雪藏莓果重乳酪(10入)](http://mart.ibon.com.tw/mdz_file/item/07/01/06/1607/16070011320G_intr_l_1_160722103459.jpg) |
【發心做好事-久久津乳酪果子手造所】雪藏莓果重乳酪(10入) 2倍濃郁的乳酪加入蛋糕體覆盆子獨特的香氣與草莓水果甜味*每賣出一顆就捐贈100元給中華民國唐氏症基金會* 售價:4499
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發心做好事蛋糕預購事項 1.本活動商品為訂購後接單生產,預計付款完成D+5 天內可出貨 (7月最早指定到貨日為7月25日) (例:7月20日訂購完成付款,最早可指定到日為7月25日) 2.若訂購為低於D+5天內日期,恕Ibon mart會取消您的訂單,請您重新訂購指定日期,敬請見諒! (例:7月20日訂購指定到貨日為7月21日) 3.若使用ATM付款請盡快於當日付款完成,以免商品將無法如期到貨 4.本商品做每日控量,恕訂購完後無法修正電話地址等修改,務必訂購前再次確認您填寫的資料是正確清楚完整,否則需要請您取消訂單重新訂購。 5.若您同時間訂購兩個日期以上,請協助務必分開結帳,以方便系統作業。 發心做好事蛋糕注意事項(因響應環保,無提供手提袋、保冷包及無附生日蠟燭) 1.因蛋糕為短效期,故不接受七天內鑑賞期退貨 2.蛋糕表面為優格白色淋面,多少會有下層梅果顏色透出屬於正常現象 3.檸檬屑冷凍過後多少會呈現黃白色,是自然現象 4.蛋糕商品在非失溫,碰撞,瑕疵等情況,恕無法接受退貨 5.若訂購人跟收件人不同請務必先告知收件人收貨,避免商品拒收而造成商品過期 淺嚐已深愛 入口就醉心 久久津【雪藏莓果重乳酪】以2倍濃郁的乳酪加入蛋糕體,淋上天然莓果醬,最上方鋪上如細雪般的低脂優格,邊緣用檸檬刨成極細的檸檬屑,用檸檬特有的香酚與天然的酸度導引唾液,中和乳酪微細乳分子,讓水果與乳酪甜度自然提升。
![](http://mart.ibon.com.tw/mdz_file/item/07/01/06/1607/16070011320G_char_5_160722103459.jpg) 覆盆子獨特的香氣與草莓水果甜味添加上優格微酸乳酸菌的”光合作用”,宛如畫家的畫筆,一筆一筆增進口中味蕾與腦內神經的對話聯結,就好比音樂指揮家揮舞手中的指揮棒,將默名的感動慢慢地往內心昇華,一個間奏下,對~這就是美味的昇華~
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![](http://mart.ibon.com.tw/mdz_file/item/07/01/06/1607/16070011320G_char_20_160722103459.jpg) 外盒設計:
![](http://mart.ibon.com.tw/mdz_file/item/07/01/06/1607/16070011320G_char_26_160722103459.jpg) 主廚介紹 久津乳酪?子手造所 技術總監黃威達 資歷 • 日本北海道LUXE乳酪在台技術顧問 • 日本北海道駐台森本麵包技術研發課長 • 美國U.S.A. KIKI菠蘿屋烘焙技術顧問 • 澳州 伯斯餐飲連鎖烘焙技術顧問 • LUXE北海道乳業-台灣技術講師 • 日本鳥越澱粉 技術研修生 • 鴻寶食品股份有限公司 烘焙技術顧問 • 日本五年的學習經驗,擁有乳酪製作的深入技術 • 乙級蛋糕麵包餅乾技術證照 • 丙級蛋糕及麵包技術證照
黃威達先生,久久津乳酪?子手造所 技術總監。自學成之後,就在業界以實務將近有20年的糕點資歷。為了更經進自身技術,便前往日本由基礎開始學習,這樣經歷了五年時光,不僅技術更精進,也從日本人身上瞭解由根本做起的精神。 回台後,他也是日本在台唯一一個北海道乳酪技術代表,全台80%以上有關北海道乳酪業者都是從黃總監這邊獲得相關資訊。 他不藏私,把最好的技術、最完整的配方,最好的資源全部分享給想了解的任何人,黃總監自信地說,我們的乳酪蛋糕入口沒有所謂的香,但是那些牛奶香是利用化學合成的,全世界沒有所謂的牛奶香,因為牛奶是最天然的食物,富含乳脂,乳脂並沒有香味,大家真的要好好地想想,這些香味是怎樣製造出來的?您吃一口就明白,什麼是天然的口感。所以他願意將他所學所知分享給任何一位對食物挑剔的人。 有著教育者的堅持的威達老師淡淡地表示,在業界這麼多年,其實一位糕點師傅所立目標不就是自己的店,不然就是傳承,讓自己的技術傳承下去。他說,我對於原料的堅持,所以成立久久津,不僅希望滋味永存,也是希望幸福永久。
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![](http://mart.ibon.com.tw/mdz_file/item/07/01/06/1607/16070011320G_char_65_160722103459.jpg) 捐贈單位: 中華民國唐氏症基金會 台灣地區,平均每1263名新生兒中~~就有一名唐氏症寶寶,平均每天就有一個唐氏症家庭產生,他不在遙遠的媒體影像中,而是在我們的生活周遭,唐氏症兒個性平和易相處,固執且單純、活潑善模仿,所以又稱他們為「歡喜寶寶」上天奇特的安排,使唐寶寶及他們的家庭面臨無比的耐心、毅力及愛的艱辛歷程期盼你我的支持,與唐氏症家庭一同攜手走向康莊大道。
創立源起 由唐氏症者家長所組成之社團法人中華民國唐氏症關愛者協會,基於推動「唐氏症者全生涯照顧服務計畫」,為促進症者獲得完善的、尊嚴的生活,自八十五年初發動家長及關心唐氏症者的社會各界資源,歷經兩年的努力,方達到法定基金會設立之基金新台幣壹仟萬元,以協會為捐助人在八十六年底向行政院衛生署申請設立「財團法人中華民國唐氏症基金會」,經八十七年元月九日衛署醫字第86074327號函取得設立許可,六月間完成法人之登記程序,基金會遂告正式成立。唐氏症者家長團體將邁向具專業、服務、公益的領域,落實造福唐氏症者。 成立宗旨 以結合唐氏症者家庭、學者、專家及關心唐氏症者之人士與團體,共同促進醫療、護理、保健、早期療育及職能訓練等專業研究執行與諮詢,進而爭取唐氏症者全生涯照顧的各種權益與福利,並加強預防宣傳,以期協助減輕國家負擔,服務社會。
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資料來源:統一超商購物中心
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